Banana cupcake with chocolate frosting

Я снова с вами! У меня сейчас такой период в жизни когда все дни расписаны по минутам и нет времени даже поскучать=) Не ожидала, что буду когда-то столь деловой как сейчас хахах)))
Самое главное событие для меня сейчас это конкурс Мисс Маркетинг в моем университете. Я уже готовлюсь к нему 3 месяца и вот осталось всего 2 недели до главного события! Но об этом я напишу позже)))
А сейчас долгожданный рецепт банановых капкейков с шоколадным кремом!

Red velvet cupcake

Нет, я не забыла про блог, я просто сейчас занята очень важным делом, о котором в скором времени вы все узнаете=)
А пока, как я и обещала, буду по тихонечку выставлять рецепты блюд, которые я уже давно приготовила.
Первый на очереди Капкейк Красный Бархат, выставляю заранее к Дню Святого Валентина, а то вдруг потом времени опять не будет=)))

Фуд Шоу vs. ПИР

В начале декабря проходила выставка FOOD show, а в середине декабря выставка ПИР.
Хотела бы рассказать об этих двух мероприятиях!
Фуд Шоу это рождественский гастрономический фестиваль, который проходит уже 6 раз, я была на нем и в прошлом году. Так как я приходила туда каждый раз в последний день выставки, народу там была куча!!! Там проходят разные мастер классы от ведущих кулинарных школ (Ragout, Юлии Высотской, Jamie Oliver...) и известных кулинаров. Продается разная кухонная утварь и литература. А также представлено много ресторанов и продуктовых компаний, где можно продегустировать и купить продукцию.Также было очень много развлечений, как для взрослых, так и для детей: детская кулинарная школа, танцы, выступления акробатов. В общем там можно зависнуть на целый день. Также было очень много конкурсов, в одном из них я поучаствовала и выиграла фирменный фартук "Фуд Шоу Christmas". Следующая выставка Фуд Шоу будет 30 ноября - 2 декабря 2013, очень советую посетить!!!
ПИР же мне в это плане меньше понравился, во первых он не направлен на рождественскую тему, поэтому там было много продуктов совсем не зимних. Например мне не понравилось, что в одном из отделов ужасно воняло рыбой...К минусу еще относится далекое расположение(Крокус Экспо). Выставка никак не была оформлена, просто стояли серые стенды с компаниями, не было никаких развлечений. Было очень темно в помещении и холодно. Вообщем ПИР меня вообще никак не впечатлил, провела там не более 2 часов и ушла, больше туда не пойду. НО Фуд Шоу всем очень советую!
Что интересного я для себя нашла на выставках это Macaroons Mon Bon(http://mon-bon.ru/), Мюсли Барбарум(http://barbarum.ru/), кулинарная школа Ragout.
Надеюсь моя статья была для вас полезной, фотографий к сожалению нет.

Мой выигрыш - фирменный фартук.

Desserts

Извините меня пожалуйста за долгое отсутствие в блоге! Это все из-за загруженности в универе и моей лени! Обещаю исправить эту ситуацию!!!
Я за это время успела приготовить много новых и интересных десертов, но к сожалению времени выставлять фото и рецепты у меня совсем не было...Так что в этом посте я выставлю фотографии моих трудов и творений, а если что-то заинтересует - пишите, выставлю рецепт=)

ВСЕ фотографии под катом!!!

Red velvet cupcake

100 читателей и Сhristmas cupcake!

Наконец-то и у меня юбилей, точнее не у меня, а у моего блога! Сегодня я отмечаю юбилейное число читателей, а именно 100! Спасибо, что вы есть, что меня читаете и комментируете, мне безумно приятно что вам нравится мой блог и я могу быть кому-то полезной=)  Надеюсь скоро вас станет еще больше, поэтому буду радовать вас новыми рецептами=) А пока, отмечаю праздник рождественскими капкейками!

Winter cupcakes

Вот и наступила зима 2012. Снег пока не особо радует, особенно в таком виде, какой он сейчас, мандаринами совсем не пахнет, праздничного настроения пока не ощущается...НО для меня наступление зимы это очередные идеи для творчества! Можно столько всего придумать на рождественскую и новогоднюю тему, особенно в выпечке! Поэтому сегодня я представляю вам мои Зимние Капкейки. Пусть эти замечательные снежинки на ванильных капкейках порадуют ваш глаз, пока за окном грязь и слякоть!

 

Oreo Cake Pops

Во время поиска в интернете рецептов, я наткнулась на очень много рецептов очень популярный сейчас в Америке cakepops, их там можно встретить на каждом шагу, а у нас же такие десертики и видела в Старбаксе, но и сейчас их уже там нет помоему =(
В общем Cakepops это персональный тортик на палочке, который очень удобно есть.