18 ноября 2012 г.

Banana brownies / Банановые брауни

Обычный брауни уже надоел, поэтому хотелось поэкспериментировать и добавить к нему еще какой нибудь ингредиент) Очень люблю сочетание банана и шоколада, поэтому так у меня и получились банановые брауни.






Понадобится:
  • 84г масла
  • 170г шоколада
  • 2 ч.л. ванили
  • 3 банана
  • 1/2 ст. сахара
  • 3 яйца
  • 1 3/4 ст. муки
  • соль
  • по желанию добавьте орешки
Разогрейте духовку до 180 С.
Подготовьте форму, смажте масло, присыпьте мукой.
На водяной бане растворите масло с шоколадом. Остудить.
В другой миске растолочь бананы, добавить сахар, ваниль, яйца. Добавьть просеянную муку и соль.
От шоколадно масляной смеси отмерить 1/4 стакана и отставить.
Остальную шоколадно-маслянную смесь смешать с тестом. Вылить в форму
1/4 ст с шоколадом вылить сверху и разравнять.
Выпекать 25-30 минут.

Мне показалось, что там не хватает орешков, в следующий раз сделаю с пеканом)))






2 комментария:

  1. огого! очень интересно! и полюбому вкусно!) довольна результатом? с:

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. спасибо) Дааа, такой запах банана, но я бы еще орешков добавила, а то пустой какой-то)

      Удалить