Миндальный кекс с черносливом

Нашла этот рецепт на просторах интернета. Безумно вкусный и необычный из миндальной муки! Я забыла смазать форму и поэтому при вытаскивании он немного развалился, но на вкус это никак не отразилось! 

Миндальные бискотти

Бискотти - это итальянские сухарики, насыщенные орехами, изюмом и прочими вкусностями. Несмотря на то, что внешне бискотти похожи на наши сухарики, по вкусу они все же другие. Они более сдобные, рассыпчатые. Это мой первый опыт выпекания этих печенек, но думаю он удался. Рецепт был взят у Ники Белоцерковской.