Я обожаю французскую кухню, а эти печенья мои самые любимые из французской выпечки, потому что они быстро готовятся и можно экспериментировать с разными вкусами и даже начинками. Для того чтобы приготовить мадленки у вас должны быть специальные формочки для этих печенек. Тесто похоже на бисквитное и требует таких же ингредиентов.
