Миндальные бискотти

Бискотти - это итальянские сухарики, насыщенные орехами, изюмом и прочими вкусностями. Несмотря на то, что внешне бискотти похожи на наши сухарики, по вкусу они все же другие. Они более сдобные, рассыпчатые. Это мой первый опыт выпекания этих печенек, но думаю он удался. Рецепт был взят у Ники Белоцерковской.

Let's go: Дом Карло

На море я улетаю только через 3 недели, поэтому надо себя чем-то в Москве занять. Домашняя еда порядком надоела и я решила найти такое место, где можно хотя-бы на несколько часов почувствовать себя в Европе. В такую жару ездить и искать такое место конечно же лень, но я вспомнила, что уже давно приметила ресторан итальянской кухни недалеко от дома. На Садово-Кудринской есть особняк, в котором находится ресторан "Дом Карло". Туда я и направилась.