100 читателей и Сhristmas cupcake!

Наконец-то и у меня юбилей, точнее не у меня, а у моего блога! Сегодня я отмечаю юбилейное число читателей, а именно 100! Спасибо, что вы есть, что меня читаете и комментируете, мне безумно приятно что вам нравится мой блог и я могу быть кому-то полезной=)  Надеюсь скоро вас станет еще больше, поэтому буду радовать вас новыми рецептами=) А пока, отмечаю праздник рождественскими капкейками!

Winter cupcakes

Вот и наступила зима 2012. Снег пока не особо радует, особенно в таком виде, какой он сейчас, мандаринами совсем не пахнет, праздничного настроения пока не ощущается...НО для меня наступление зимы это очередные идеи для творчества! Можно столько всего придумать на рождественскую и новогоднюю тему, особенно в выпечке! Поэтому сегодня я представляю вам мои Зимние Капкейки. Пусть эти замечательные снежинки на ванильных капкейках порадуют ваш глаз, пока за окном грязь и слякоть!

 

Мои черничный ночи

Итак! Мой дебютный торт! Так сказать "из головы". Решила уже как нибудь расти в кулинарном плане. Купила специально маленькие формы для торта (12 см в диаметре), в виду того, что если я накосячу, продуктов перевелось не очень много. Да, кошелек не резиновый, чтобы каждый день по пачке яиц покупать.
Вашему вниманию представляю торт "Мои черничные ночи". Шоколадный бисквит пропитанный кленовым сиропом. Крем из маскарпоне, сливок, меда, сахарной пудры и корицы. Украшение черникой.